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Als Verlagskaufmann/Verlagskauffrau ist man für Zeitungs-, Zeitschriften- und Buchverlage tätig. Verlagskaufleute begleiten die Entstehung von Buchprojekten, gegebenenfalls von der Idee über die Druckfertigstellung bis hin zum Verkauf. Schwerpunkt sind dabei alle kaufmännischen Aufgaben.
Der Beruf Verlagskaufmann/Verlagskauffrau ist veraltet, bzw. wurde ersetzt durch den Nachfolgeberuf Medienkaufmann/Medienkauffrau Digital und Print.